กรดโพรพิโอนิกคืออะไร?

กรดโพรพาโนอิก ข้อมูลพื้นฐาน
กรดโพรพาโนอิก หรือที่รู้จักกันในชื่อกรดโพรพิโอนิก เป็นกรดไขมันอิ่มตัวสายสั้น มีสูตรทางเคมี CH₃CH₂COOH และน้ำหนักโมเลกุล 740.08. กรดโพรพาโนอิกเป็นอิเล็กโทรไลต์อ่อน (Ka = 1.34 × 10⁻⁵) มีความเป็นกรดอ่อนในสารละลายในน้ำ แต่มีฤทธิ์กัดกร่อนสูง ไอระเหยของมันสามารถระคายเคืองผิวหนังและระบบทางเดินหายใจ ภายใต้อุณหภูมิและความดันมาตรฐาน กรดโพรพาโนอิกเป็นของเหลวใสไม่มีสี มีลักษณะเป็นน้ำมัน มีกลิ่นฉุนและเหม็นหืน สามารถผสมกับน้ำ เอทานอล คลอโรฟอร์ม และอีเทอร์ได้

กรดโพรพาโนอิกส่วนใหญ่ใช้เป็นสารกันเสียในอาหารและสารต้านเชื้อรา นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารยับยั้งสารที่มีความหนืดในเครื่องดื่ม เช่น เบียร์ เป็นตัวทำละลายและสารเพิ่มความยืดหยุ่นสำหรับไนโตรเซลลูโลส และในการเตรียมสารละลายชุบนิกเกิล สารปรุงแต่งรสอาหาร ยา สารกำจัดศัตรูพืช สารต้านเชื้อรา และผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมอื่นๆ

กรดโพรพาโนอิกอยู่ในรายชื่อสารเคมีอันตรายและอยู่ภายใต้การควบคุมตามข้อบังคับว่าด้วยการจัดการความปลอดภัยของสารเคมีอันตราย

จัดส่งตรงเวลา จัดส่งภายใน 10 วัน คลิกที่นี่เพื่อรับใบเสนอราคาส่วนลดสำหรับกรดโพรพาโนอิก